Speisekarte vom 14.Mai. bis 25. Mai

Wir wechseln 14-tägig unsere Karte.

Vorspeisen

Kleiner Beilagensalat

Kleiner Beilagensalat mit hausgemachten Dressing

6,50 €

Gemüse- Bergkäsemaultaschen

Hausgemachte Gemüse-Bergkäsemaultaschen mit Frühlingssalat und Kräuterpesto

16,50 €

Tagessuppe

7,50 €

an speziellen Tagen erhältlich

Täglich frisch zubereitet aus lokalen Zutaten.

Pilzragout

Kaspressknödel mit Ragout von Musdorfer Biopilzen und Salat

21,50 €

Lachsforelle

Lachsforelle gebraten mit Sauerampfersosse, Bandnudeln und Salat

24,50 €

Kalbsleber

Kalbsleber auf Kartoffelstampf mit Balsamicosoße und Apfelscheiben

22,50 €

Versucherle

Versucherle des Tages

6,50 €

Variation von der Schokolade

Mousse , Parfait und Kuchen von dunkler Schokolade mit JoghurtSoße und Früchten

12,50 €